Ca s'Arader è un piccolo hotel di charme situato nel centro storico di Ciutadella, sull'isola di Minorca. E' un hotel SOLO per ADULTI, ideale per fughe romantiche, per viaggi tranquilli, per staccare... Qui si può godere il piacere delle cose semplici, dell'autentico, del relax. Insomma, sentirsi a casa ma lontani dalla routine.
Il nome dell’hotel ci riporta al XVIII secolo, epoca in cui Minorca era sotto il dominio britannico e, più precisamente, al mestiere artigianale che il bisnonno dell’attuale proprietario esercitava in questa stessa casa, iniziando la sua carriera da giovane come arader (carpentiere). Storia e tradizione imprimono il loro carattere a Ca s’Arader.
Le quattro camere di Ca s’Arader prendono il nome dai principali venti di Minorca. Quello più presente è il vento di nord, la tramontana, un vento freddo e vigoroso; seguono il levante, proveniente dal Mediterraneo centrale; lo scirocco, vento caldo e umido; e il ponente, caldo e secco.
La casa in cui si trova Ca s'Arader, nel quartiere di Santa Clara, faceva parte dell'antica città medievale. La facciata protetta ci parla di quel passato, così come le strade acciottolate e i vicini palazzi signorili.